C’est Lisa Lamontre de la ferme Hélicole de Mazangé qui nous fournit les escargots du coin, élevés avec amour! Au mois de mai après les Saintes Glaces, au mois de mai, les 150 000 naissains de « gros gris » arrivent à la ferme (origine Drôme). Direction les 4 parcs d’élevage en plein air où ils vivent […]
Notre bâtisse du 19ème siècle nécessite une attention toute particulière notamment pour les toitures et les cheminées. Notre couvreur « LB Couverture » utilise désormais un drone pour aller très rapidement et en toute sécurité au plus près de la toiture. Des images assez impressionnantes mais surtout très intéressantes afin d’anticiper les entretiens ou éventuels travaux à […]
Quel plaisir de voir l’éleveur lui-même apportant (avec le sourire!) le fruit de sa production (biologique)! Aucun intermédiaire, prix respectueux pour le producteur, rapidité de livraison, fraîcheur du produit, plaisir de l’échange Humain … tant d’avantages pour tous de travailler « directement » avec les producteurs. En plus, par temps de neige, on est aussi livrés, c’est […]
L’hiver 2018 nous a réservé un beau spectacle avec des chutes de neige importantes pour notre région pendant une semaine. Fort heureusement, après cette période de surprise, de joie et de plaisir à observer un spectacle inhabituel « à chaque coin de rue », le soleil et le temps sec a fait son retour! La beauté de […]
C’est avec plaisir que nous confectionnons la brioche moelleuse pour le buffet des petit déjeuner! Farine, œufs et beurre locaux et bio! A bientôt! En savoir plus sur notre offre des petit déjeuners, cliquez ICI! En savoir plus sur notre vision de l’alimentation, cliquez ICI!
Si près de la Sologne, il serait dommage de ne pas en profiter pendant la saison de la chasse! Cuisiné simplement mais avec l’envie sincère de vous faire plaisir, accompagné d’une garniture bio achetée en circuit-court… à bientôt!
La direction et l’équipe de la Tonnellerie vous présentent tous leurs MEILLEURS VOEUX en espérant vous accueillir (de nouveau) cette année! (photo: Eglise du village à l’aurore) Pour voir les différents services de l’hôtel, cliquez ICI Pour voir les visites et activités à faire dans les environs, cliquez ICI Pour voir nos tarifs 2018 cliquez […]
Plus de doute possible, c’est bien l’automne! Eric Duriez, notre fournisseur-producteur de légumes bio à St Hilaire St Mesmin, nous propose une belle sélection de variétés de courges! Nous les utilisons en velouté, en garniture mais aussi pour des confitures insolites! A bientôt pour la dégustation! En savoir plus sur notre proposition de petit déjeuners […]
Séjournez 2 nuits minimum et économisez jusqu’à 30 euros sur notre tarif habituel! Chambre côté village : 146 euros pour 2 nuits Chambre côté jardin : 170 pour 2 nuits Junior Suite : 270 euros pour 2 nuits Ces tarifs sont uniquement disponibles en réservant directement à l’hôtel (email ou téléphone 02.38.44.68.15.). Prépaiement non remboursable […]
Probablement une des dernières chances de profiter de la piscine cette année! Après une météo capricieuse à la fin de l’été, le soleil nous rend visite en cette fin septembre, profitez-en, la piscine dans le jardin devrait fermer ces portes début octobre! Plus d’information sur notre piscine – Plus d’informations sur notre jardin
